Dünyada sosyal ve ekonomik hayatı durduran Yeni tip Koronavirüs (Covid-19) pandemisi nedeniyle normal tarihi 25 Temmuz’dan bir ay öne çekilerek 27-28 Haziran alınan ve milyonlarca öğrencinin büyük strese girmesine sebep olan Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS )ile 20 Haziran’da gerçekleşecek Lise Geçiş Sınavı (LGS)  öncesinde bu uyarıları yerine getirenler stresle başa çıkabilecekler.

Çikolata Yerine Ceviz

Covid-19 süreci ile evde kal dönemi yaşayan okula gidemeyen öğrenciler şimdi hem LGS hem de YKS’de ter dökecek. Evde bulunulduğu dönemde de beslenme alışkanlıkları değişen öğrenciler için Beslenme Uzmanı Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, Oggito için çeşitli önerilerde bulundu.

Arslan, hem sınava hazırlanılan bu son günlerde hem de sınav günü için öğrencilere destek sağlayacak önerilerini sundu. Sınav öncesi beslenmenin test çözmek kadar önemli olduğunu anlattı ve çikolata ve şekerden uzak durulması gerektiğini belirtti. Arslan’a göre daha çok kuruyemiş tüketmek öğrencilerin başarısına etki sağlayacak. Arslan, şu uyarılarda bulundu: “Sınav sırasında enerjinizin düşmesine sebep olacak çikolata, şeker ve benzeri tatlı yiyeceklerden kesinlikle uzak durun! Sınavdan 30 dakika önce 1 avuç kadar kuru meyve ve ceviz, fındık veya badem enerjinizi yüksek tutmanıza yardımcı olabilir. Güne zinde bir başlangıç yapmak için kahvaltı yapmak çok önemli. Kahvaltıda mümkün olduğunca tüm besin grupları tüketilmeli. Yulaf, tam tahıllı ekmek, tam tahıllı kahvaltılık gevrekler gibi enerjinizi uzun süre sabit tutan sağlıklı karbonhidratları mutlaka kahvaltıda tüketmelisiniz. Yumurta da içerisindeki kolin isimli bileşenle, zihinsel performansınızı artırır, hafızanızı kuvvetlendirir. Kahvaltı yapılmadan girilen sınavda ilerleyen saatlerde baş ağrısı, dikkatsizlik, yorgunluk ve kan şekerinin düşmesi gibi sorunlarla karşılaşabilirsiniz. Susuz kalmak beyninizin işleyişini olumsuz etkileyecektir. Günde 8-10 bardak su içmeyi hedefleyebilirsiniz.”

Öğün Atlamayın

Sınav öncesi günlerde öğün atlanmaması gerektiğinin de altını çizen Emel Terzioğlu Arslan, “Her gün benzer saat aralıklarında ana ve ara öğünler yaparak vücudunuza kendi biyolojik ritmini kazandırmalısınız. Bu konsantrasyonunuzu artırdığı gibi enerji seviyenizi de dengede tutar. Ara öğünlerde hem kan şekerinin ani iniş çıkışlarını hem de çocuğun dikkat dağınıklığını engelleyecek, stresi azaltacak gıdaları seçin. Kan şekerini dengesizleştirecek kalorili, basit şekerli karbonhidratlardan uzak durun. Çilek, kivi, koyu yeşil yapraklı sebzeler gibi C vitamini içeren besinler ile ceviz, fındık, badem gibi E vitamini ve çinko içeren kuruyemişler zihninizi açar, enerji verir ve tok kalmanıza yardımcı olurlar” dedi.

Kafeinden Uzak Durun

Öğrencilerin uzun çalışma saatlerinde ayakta kalmak için çay ve kahve gibi kafein içeren içeceklere yöneldiğini de anlatan Arslan, “Kahve, çay ve gazlı içecekler kafein içerir. Günde bir fincan kahve ve çay dikkat ve konsantrasyona destek olabilir ancak bu aşırı tüketimi sonucu aşırı kafein alımı ters etki yaratarak huzursuzluk, uykusuzluk gibi sorunlara da yol açabilir. Uykusuzluk çalıştıklarınızı anlamanızı zorlaştırır, huzursuzluk, sinirlilik haline ve enerji düşüklüğüne sebep olabilir. Günde 7-8 saat düzenli uykunun beden ve zihin performansınızı artıracağını unutmayın” dedi.

Sınav Günü Yapılması Gerekenler

• Zihninize iyi gelecek yiyecek ve içeceklerle beslendiğinizden emin olun.

• Zihninize ve midenize kötü gelecek yiyecek ve içecekleri asla tüketmeyin! Aşırı yağlı, şekerli, tuzlu ve baharatlı yiyeceklerden kaçınmalısınız. Bazı bitki çayları, siyah çay, kahve ve kola kafein içeriği sebebiyle huzursuzluk ve çarpıntıya sebep olabilir.

• Dışarıda ve açıkta satılan besinler sindirim rahatsızlıkları ve zehirlenmeye yol açabileceği için tercih etmemelisiniz.

• Kahvaltıyı geçiştirmeyin. Yumurta, az yağlı peynir, zeytin, bal/pekmez, ceviz, tam buğday ekmeği, domates, salatalık, yeşil biber taze ve kuru meyvelerden oluşan zengin bir kahvaltı yapabilirsiniz.

• Aşırı yemeyin, yeterli yiyin.

• Daha önceden denemediğiniz bir besini tüketmeyin.

• Eğer gaz problemi yaşıyorsanız, sınav günü ve öncesinde normal süt yerine laktozsuz süt tüketmeniz sizin için daha iyi olacaktır.

• Bir gün öncesinde çok yağlı, ağır gıdalar yerine protein, karbonhidrat, yağ dengeli hafif gıdalar tercih ediniz. Örneğin; ton balıklı veya kıymalı makarna, etli sebze yemekleri, ızgara tavuk, et veya balık gibi.

• Sınava girmeden 30 dakika önce 1 avuç kadar kuru meyve ve ceviz, fındık veya badem enerjinizi yüksek tutmanıza yardımcı olabilir.

• Sınav sırasında enerjinizin düşmesine sebep olacak çikolata, şeker ve benzeri tatlı yiyeceklerden kesinlikle uzak durmalısınız.